« Ma mission: transmettre aux enfants la passion des bons produits et du fait maison. La nourriture, c’est aussi une affaire d’éducation. Cela se partage et cela s’apprend
J'organise également des ateliers pour initier les enfants à la cuisine et aux bons produits, sur des thèmes variés. Une façon ludique de contribuer à l'éducation de ces jeunes générations »